怎麽做甜酸姜片，甜酸姜片最正宗的做法
主料：姜1000g
輔料：鹽適量、白糖適量、白醋適量
1、準備新鮮姜。
2、去皮，晾幹。
3、切片。
4、加鹽，腌制二小時。
5、加入白糖。
6、加入白醋。
7、糖與醋調成汁，酸甜度看自己個人接受程度。
8、腌制後的姜片濾凈鹽水，松松地裝入玻璃瓶中， 不用擠壓。
9、倒入糖醋水。
10、倒滿。
11、蓋上蓋子，密封。如室外溫度高，可放入冰箱冷藏室。
12、四五天後就可吃了，酸甜味。
主料：姜1000g
輔料：鹽適量、白糖適量、白醋適量
1、準備新鮮姜。
2、去皮，晾幹。
3、切片。
4、加鹽，腌制二小時。
5、加入白糖。
6、加入白醋。
7、糖與醋調成汁，酸甜度看自己個人接受程度。
8、腌制後的姜片濾凈鹽水，松松地裝入玻璃瓶中， 不用擠壓。
9、倒入糖醋水。
10、倒滿。
11、蓋上蓋子，密封。如室外溫度高，可放入冰箱冷藏室。
12、四五天後就可吃了，酸甜味。