分享九種面條的神仙實踐

9超好吃的面條

番茄醬面條

將肉沫放入熱油中翻炒變色。蔥蒜炒香，番茄湯小火煸炒。倒入汁液，煮至面條發粘。燒開冷水。撒上番茄湯。

蔥油醬面

面條煮熟後，撈出冷水，攪拌4湯匙生抽、2湯匙老抽、白糖和少許鹽備用。將油倒入洋蔥，炒至焦黃，倒入醬汁，攪拌均勻上色。

麻辣酸湯面

準備食材，三勺醬油，兩勺香醋+少許鹽雞精，適量糖。煎香腸荷包蛋+冷水煮面條。

麻辣油潑面

將刀削面水燒開，撈出冷水，將蔬菜煮熟，放入蔥白芝麻辣椒面，倒入熱油，加入調料，放入青菜和火腿拌勻。

素面湯

將1大勺豬油和蔥花放入碗中，少許鹽，1大勺生抽，2大勺生抽，用開水將面條煮熟，然後撈出放入面條碗中。

武漢熱幹面

醬油兩勺，生抽壹勺，油辣椒壹勺，芝麻醬兩勺，白芝麻壹勺，蒜水壹勺，榨菜壹勺，蔥花壹勺。

老北京炸醬面

將水燒開，將面條煮熟，撈出冷水，放入肉末翻炒至變色，放入香菇翻炒至粘稠，放入面條和黃瓜扁勺。

拌醬:碗中加入兩勺生抽、壹勺老抽、壹勺老抽、壹勺澱粉、少許糖和半碗水，拌勻。

土豆火腿燜面

土豆去皮，切成小塊，煎至兩面金黃，小蔥和蒜煸炒，火腿和土豆煸炒，加入兩碗水，1大勺醬油，1大勺蠔油，少許鹽和糖，煮開後加入面條，燜炒均勻後食用。

酸辣燃面

配置

炒好的肉末，放入底鹽下的開水中焯壹下，撈出瀝幹，調好底料，放入面料中再加入所有食材。