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魷魚燉茄子家常菜做法大全怎麽做?

佐料

清燉桂魚

500克

圓形茄子

400克

佐料

切碎的洋蔥

適量的

適量的

淡醬油

適量的

精力

適量的

青蔥

適量的

步驟

1.茄子洗凈。

2.茄子切大塊,蔥姜切片。

3.油煎蔥姜嗆鍋

4.炒茄子

加入適量的鹽

6.倒入燉好的桂魚。

7.加入少許醬油,蓋上蓋子燉至湯汁變幹。

8.最後撒上小蔥,出鍋。