芥末包子怎麽拌餃子？
芥末餃子的餡料方法
食品
芥末是合適的
五花肉1斤
香油、鹽、雞精和少量黑胡椒。
蔥，姜，雞蛋少許。
芥末餃子餡的制作工藝
芥菜洗凈瀝幹。
五花肉和蔥姜剁成糜爛狀。
把芥末切碎，加入雞蛋。根據自己的要求增減雞蛋的數量。
加入調味料，開始攪拌餡料。(壹個方向)
餃子皮的制作補充了面條；(彩色面條，綠色是水煮菠菜，紅色是白蘿蔔汁)
分成面團，揉成條狀，用刀切成片，用幹棍搟成餃子；
壹般餃子要用冷水煮三次。古語有雲:煮皮閉鍋煮餡。裝盤子。
技巧
芥末富含維生素A、維生素B、維生素C、維生素d，其次具有解毒消腫的作用，可抗感染防病，抑制細菌毒素的毒性，促進傷口愈合。最後，它還可以改善視力，促進膈肌功能和通便。由於芥菜組織粗糙堅硬，含有胡蘿蔔素和大量的食用纖維素，具有明目通便的作用。它可以作為眼科醫生的良好食療，也可以預防和治療便秘，特別是老年人和習慣性便秘。