骨折病人吃什麽好得快
1、豬血湯
組成:豬血250克,蔥、姜、精鹽。
用法:將豬血切成小塊,加入蔥、姜,少許精鹽,隔水蒸熟,分次食用。
功效:具有行血止痛,活血的`功效。
主治:骨折後局部腫脹,瘀血嚴重者,為骨折早期。
2、絲瓜白芷湯
組成:老絲瓜50克,白芷20克。
用法:老絲瓜洗凈,切成小塊,白芷洗凈,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,去渣取汁,分次食用。
功效:行氣和中,止痛。
主治:骨折中期,脹痛不退者。
3、扁豆山藥湯
組成:扁豆50克,山藥50克。
用法:扁豆洗凈,山藥洗凈,切成小片,同置鍋中,加清水500毫升,急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。
功效:健脾養血。
主治:骨折後期,脾胃虛弱,胃納差者。
4、其他
4.1、鯽魚湯
組成:鯽魚1條,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:鯽魚活殺,去內臟及鱗,洗凈,置鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥,急火煮開3分鐘,改文火煮20分鐘,加精鹽,分次食用。
功效:具有健脾利水的功效。
主治:骨折早期,兼脾胃不和者。
4.2、豬腎湯
組成:豬腎1對,黃酒、姜、蔥、精鹽。
用法:豬腎剖開,洗凈,開水浸泡1小時,去浮沫,切成小片,放入鍋中,加清水500毫升,加黃酒、姜、蔥、精鹽,急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。
4.3、杞桂薏仁湯
組成:杞子60克,桂圓肉60克,炒薏苡仁60克,紅棗10枚。
用法:分別將杞子、桂圓肉、薏苡仁、大棗洗凈,同置鍋中,加清水1 000毫升,急火煮開3分鐘,改文火煮20分鐘,分次食用。
功效:補益肝腎,健脾化濕。
主治:骨折後期,脾胃功能差者。
4.4、赤小豆竹筍湯
組成:赤小豆100克,綠豆100克,竹筍30克。
用法:將赤小豆、綠豆、竹筍分別洗凈,置鍋中,加清水500毫升;急火煮開3分鐘,文火煮20分鐘,分次食用。
功效:消腫活血,逐血利濕。
主治:骨折早期,局部腫脹明顯者。
來源:民間驗方。
4.5、木瓜粥
組成:木瓜25克,粳米50克。
用法:木瓜洗凈,切成小片,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,文火煮30分鐘,成粥,趁熱食用。
功效:舒筋活絡,調和脾胃。
主治:骨折中期,局部脹痛不退者。
來源:王慕同。大眾藥粥。
4.6、生荸薺飲
組成:生荸薺100克。
用法:生荸薺洗凈,去皮,搗爛,加少許清水,煮開即飲,代茶食用。
功效:清熱化瘀、消積。
主治:骨折早期,伴發熱者。
骨折病人應多吃哪些
1、高能量、高蛋白膳食:有助於恢復元氣。但宜在骨折2周後食用。骨折初期還應以清淡飲食為宜。
2、維生素D:骨折後若壹直在室內休養,曬不到太陽,容易缺乏致維生素D。因此骨折後要多吃富含維生素D的食物(如魚、肝臟、蛋黃等),並盡可能多曬些太陽。
3、維C:富含維生素c的水果有山楂、鮮棗、獼猴桃、草莓、桂圓、荔枝、柑橘等,蔬菜則有黃花苜蓿(草頭)、辣椒、甜椒、油菜薹、花椰菜、抱子甘藍(湯菜)、苦瓜、豆瓣菜、綠花菜、青莧菜等。
4、水:骨折後由於久坐不動,容易引發便秘,此時應多喝些水來保證腸道暢通。
骨折後2周,可補充的飲食有骨頭湯、田七煲雞、動物肝臟之類,以補給更多的維生素a、d,鈣及蛋白質。骨折5周以上,食譜可再配以老母雞湯、豬骨湯、羊骨湯、鹿筋湯、燉水魚等,能飲酒者可選用杜仲骨碎補酒、雞血藤酒、虎骨木瓜酒等。