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青椒胡蘿蔔炒豆腐皮怎麽做?

青椒胡蘿蔔炒豆腐皮的做法:

食材準備:豆腐皮 3張、青椒 1個、胡蘿蔔半個、豆瓣醬 1勺、生抽 1勺、老抽 1勺、蠔油 1勺、蒜 3-4瓣、小蔥 1根、澱粉兌好水。

制作方法:

1、豆腐皮切塊三角塊、青椒切小塊、胡蘿蔔切薄片,備用。

2、鍋中放入油,油熱放入蒜碎、蔥花炒香放入青椒,胡蘿蔔翻炒幾下。

3、加入豆腐皮,放入調料汁翻炒幾下,加入鹽、水澱粉大火翻炒均勻即可出鍋嘍。