龍蝦怎麽做好吃 龍蝦的好吃做法教程
步驟
1.龍蝦去頭去內臟洗凈備用
2.各種配料洗凈備用
3.鍋中熱油，把洗凈的龍蝦倒入鍋中翻炒
4.炒至龍蝦變成紅色
5.出鍋，放入幹凈的盆中備用
6.鍋中熱油，把前面準備好的配料放入鍋中煸香
7.把龍蝦倒入鍋中與配料壹起翻炒
8.倒入適量的料酒
9.倒入適量的生抽
10.倒入適量的老抽
11.加入適量的食鹽
12.最後加入冰糖
13.加入適量的水開始熬制，水基本末過龍蝦即可
14.熬制到水幹壹半時加入紫蘇，到湯汁濃縮至3分之1時即可
15.爽辣可口的龍蝦就出爐了
小貼士
1.冰糖是用於提鮮的