寶寶疙瘩湯怎麽做小粒

要想做的疙瘩湯小粒又好吃要求面糊壹定要厚壹點，要用勺子輕壓才落下的程度，面糊稀了落到湯裏的就成了小片片了，口感不好，賣相也不好。喜歡清爽的可以只放清水，燒開鍋落入疙瘩，然後用鹽和胡椒粉調味，然後燒開，放入蔥花香菜玷辱香油就可以關火了。