求作文《我最喜歡吃的食物》600字左右

我喜歡吃的菜可多了，有糖醋排骨、桂江魚、紫菜蛋花湯、豆腐釀等等。但妳如果問我最喜歡吃的菜是什麽，我壹定會毫不猶豫的回答：“茄子釀！” 制作茄子釀其實並不復雜。妳只需要準備茄子若幹個，調制好的釀心，還需要250克左右的面粉，原材料就準備好了。先把茄子切成約1厘米厚的圓塊，再把這個圓塊切開壹半，接著把調好的釀心釀進茄子裏去。茄子釀大體就做好了。不過，還不能下鍋哦，還有壹個重要的步驟，那就是把面粉加點水和適量的鹽調成糊狀，在茄子釀的外面裹上壹層面粉糊，就可以下油鍋了。火候的掌握可是至關重要的。如果火力太猛，茄子釀就會炸焦，如果火力不足，茄子釀就不能炸熟。所以說，火候的掌握是好吃與否的關鍵。 耐心等到茄子釀變成金黃色，就可以出鍋了！炸好的茄子釀呈金黃色，散發出壹股濃濃的香味。輕輕地咬上壹口，啊！外脆內軟，加上豬肉的清香，真是太美味了！ 橢圓形的茄子釀，不僅味美，而且外形美觀，是油炸類菜肴中的上品。茄子釀可以說是老幼皆宜、人人愛吃的美食。朋友，如果妳來我的家鄉做客，這美味的茄子釀壹定會讓妳贊不絕口、流連忘返的。