如何辨別港式鐵板炒飯的真假？
如何辨別港式鐵板炒飯的真假？教妳明辨是非。
隨著港式鐵板炒飯越來越受歡迎，最近市場上出現了很多冒充港式鐵板炒飯首都的商家。以下是港式鐵板炒飯的壹些特色。供大家識別。
外觀:正宗港式鐵板炒飯，顆粒分明，無粘稠物質，顆粒光亮(如上圖)。
2.入口:正宗港式鐵板炒飯，入口沒有油膩感，色香味俱全。
3.制作:獨特的烹飪技術完全不同於傳統的炒飯制作技術。炒飯的過程中放什麽油，什麽調料，什麽醬？傳統上那些冒充港式鐵板炒飯的都是假的。
4.吃飯速度:十秒到六十秒就能上壹頓飯，看師傅的熟練程度和速度。