淡奶油紫薯蛋糕能這麽驚艷？
這種乳紫色的紅薯軟糕不僅適合做零食，還可以做早餐。無糖低脂的早餐更是美味，香味綿軟。非常好吃。如果妳想要甜的，可以放壹點糖在上面。味道非常好。
想要做出好吃的奶味紫薯蛋糕，準備紫薯、純牛奶、糯米粉、白芝麻(看這個配料就知道了，是壹種軟糯的紫薯蛋糕，顏色超級好看)。
第壹步:首先將紫薯去皮，清洗幹凈，切成薄片，放入鍋中，加入壹些水，開始煮，直到水全部排幹。
第二步:然後將紫薯調成紫薯泥，用大勺攪拌紫薯，攪拌好後倒入純牛奶，壹次加入糯米粉，仔細攪拌。
第三步:戴上手套揉面，揉成光滑的面團，取出壹小塊面團，揉成圓形，上面放上白芝麻，然後稍微壓平，把所有的邊都壓成扁方形。
第四步:把剩下的面團做成正方形。準備壹個鍋，鍋熱了，倒壹點油進去，把小餅放鍋裏，煎兩面，分兩次，撒幾滴水，繼續煎2分鐘就熟了。
如果有煎餅攤的話，用起來會方便很多，這樣就能做出好吃的糯米紫薯糕，又軟又好吃。炒紫薯做好了。我們用電飯煲做壹個紫薯蛋糕吧。味道很好。尤其是顏色，看起來很鮮艷。不吃就知道是紫薯做的好吃。
軟軟的紫薯蛋糕很好吃。準備紫薯500克，雞蛋3個，酵母2克，糖30克，面粉200克，純牛奶50毫升，芝麻適量。
第壹步:首先準備500克紫薯，去皮，切塊，入鍋蒸，大概需要15分鐘。(紫薯要搗碎，這是壹種不用豆漿機的方式。)
第二步:將紫薯蒸至全裂熟。打入3個雞蛋，搗成紫薯泥。
第三步:然後加入2克酵母粉，2勺糖，200克普通面粉，和50毫升純牛奶拌勻。面糊要做幹，這樣才不容易崩。
第四步:密封喚醒到兩倍大小，大概需要1個小時。面糊煮好後攪拌，把裏面的氣體放出來。
第五步:電飯煲內膽刷油防止粘鍋，然後倒入面糊攤開，撒上壹些熟芝麻，第二次放入鍋內醒發15分鐘，醒發後按蛋糕鍵模式，50分鐘。沒有的話也可以用烹飪模式，不熟可以用兩次。
不燙後倒掉，用刀切成小塊。這種紫薯糕口感很軟很甜很細膩，底部還有壹層金黃酥脆的鍋巴，嚼起來特別香。喜歡就試試吧。