燉鴿有什麽補益氣血的作用？鴿子湯的做法及效果
鴿子燉枸杞紅棗可以補氣血，常見做法如下:
準備材料:鴿子半只、黃芪10g、當歸10g、黨參10g、紅棗10g、枸杞3g。
1，首先準備好所需材料，如下圖所示:
2、再清洗壹遍，然後切掉屁股，分成大塊。
3.將鴿子放入開水鍋中，焯水5秒，立即撈起，用溫水清洗幹凈。
4、除枸杞子外，將所有藥材洗凈，再將紅棗去核。
5.將藥材和鴿子放入大碗中，倒入壹些水，放入蒸籠中，蒸40分鐘。
6.加入洗凈的枸杞，再蒸十分鐘，撒少許鹽調味，即可享用。
百度百科-鴿子湯