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如何做出好吃的鴨湯燜餅簡單易吃,圖文並茂分享,素菜。

佐料

煎餅:鴨湯半塊:油麥菜適量:香菜適量:鴨腿適量:1雞蛋:1雞蛋。

佐料

水:適量

具體步驟

第壹步

把油麥菜和香菜挑出來,洗幹凈。

第二步

煎餅被切碎了。

第三步

將香菜切成段。

第四步

先煮荷包蛋,鍋裏做水。鍋裏冒泡了。

第五步

用勺子在鍋裏畫壹個圈,讓水有漩渦的感覺。

第六步

把雞蛋打到鍋裏,用勺子或者在水裏畫個圈,讓雞蛋浮起來,這樣雞蛋就不會粘鍋了。

第七步

壹個完整的荷包蛋就做好了。備用。

第八步

鴨湯倒進鍋裏煮。

第九步

加入蛋糕絲,煮至變軟。

第十步

加入油麥菜,煮至爛爛。

步驟11

鴨腿也要煮。出鍋了。

步驟12

往碗裏滴壹點香油,加入香菜。

第十三步

加入荷包蛋和鴨腿。

步驟14

壹碗美味的鴨湯燜餅就做好了。