怎麽清洗牛鞭？
方法壹
先將新鮮的牛鞭用溫水洗凈，削去外皮，用開水燙壹下，取出，撕去，洗凈，放入鍋中，鍋中放2.5公斤水，加入蔥50克，姜25克，花椒至牛鞭燒開，對半取出，去掉尿道，切成4-5厘米的長段。
方法2
第壹步，買新鮮的牛鞭，然後用溫水洗凈，放在冷水鍋裏泡2個小時，取出切開，刮掉尿道裏的白膜。
牛鞭效應:
補腎食品能迅速增加人體熱量，能起到補腎強身的作用。
以形補形是因為中醫說以形補形是準確的，吃牛鞭有很好的溫補作用。富含蛋白質，對腎陽虛的人有很好的效果。
這種食物中的蛋白質可以生精固精，可以提高精子的數量和質量。
該食品富含蛋白質和脂肪，對腰膝酸軟、體虛多汗、精神萎靡有很好的效果。