西蘭花口蘑雞肉蓋飯
西蘭花口蘑雞肉蓋飯制作方法：
食材:
西蘭花，口蘑，雞腿
做法:
1.雞腿去皮去骨，切成小丁，加姜絲加壹勺澱粉，加少許寶寶醬油，加壹勺輔食油抓勻腌制10分鐘。
2.調醬汁:壹勺寶寶醬油+壹勺澱粉+半碗清水拌勻
3.西蘭花切成小朵，焯水撈出備用4.鍋中倒油，加姜絲炒香下雞丁炒至變色盛出
5.留底油炒香蔥花蒜末
6.下口蘑炒至變軟，下西蘭花和雞肉翻炒片刻倒入醬汁，煮至湯汁濃稠即可。
西蘭花口蘑雞肉蓋飯制作方法：
食材:
西蘭花，口蘑，雞腿
做法:
1.雞腿去皮去骨，切成小丁，加姜絲加壹勺澱粉，加少許寶寶醬油，加壹勺輔食油抓勻腌制10分鐘。
2.調醬汁:壹勺寶寶醬油+壹勺澱粉+半碗清水拌勻
3.西蘭花切成小朵，焯水撈出備用4.鍋中倒油，加姜絲炒香下雞丁炒至變色盛出
5.留底油炒香蔥花蒜末
6.下口蘑炒至變軟，下西蘭花和雞肉翻炒片刻倒入醬汁，煮至湯汁濃稠即可。