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排骨燉冬瓜怎麽做?排骨燉冬瓜的家常做法怎麽做?

成分:

冬瓜適量,排骨適量,姜2片,蒜壹個,鹽壹勺,糖壹勺,雞精半勺,水適量。

練習步驟:

1,準備好所有材料,排骨切小塊,冬瓜去皮切小塊,姜切絲,蒜切片;

2.將排骨放入水中焯壹下,備用;

3.鍋裏加入適量的水,直到排骨斷。不要扔掉開水。鍋中加入少量油,爆香蒜和姜,然後放入冬瓜片;

4.加入鹽和糖,加入燉排骨和排骨湯煮至瓜被切下,然後加入雞精。