如何讓白菜湯好吃，土豆白菜湯的常見做法

1.土豆去皮，切成小指大小的薯片，洗凈瀝幹水分備用。

2.取白菜頭，用手撕成碎片，蔥切絲備用。

3.把油放在鍋裏。油熱後放入蔥絲翻炒至微黃，撈起幹蔥。

4.加入薯片，翻炒至土豆變色變軟。

5.加入未加熱的熱水，煮沸，煨至湯汁變濃。

6.加入白菜葉繼續燉至白菜和土豆軟爛。

7.加入適量的鹽和味精，出鍋。

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