寶寶咖喱雞翅蘑菇肉丁

寶寶咖喱雞翅

做法：

1.?雞翅切花刀，放香菇粉，姜粉，壹點鹽，壹點油，翻拌均勻，兩面都沾上，倒入牛奶，如果有時間，可以提前壹天做好，蓋上保鮮膜密封或者放密封袋放冰箱冷藏過夜，會更嫩滑美味。（沒時間就腌制個壹小時，不用放冷藏）

2.?鍋中放油，把雞翅放鍋中煎至兩面金黃，加入熱水。

3.?放1小塊咖喱（水果蔬菜做成的，沒有添加劑），加點耗油和醬油蓋鍋蓋煮到收汁，湯汁黏稠，包裹住雞翅就好，不要留很多湯。

蘑菇炒肉

做法：

1.?蘑菇清洗切丁，裏脊肉切丁

2.?鍋中放油熱鍋，蔥姜蒜熗鍋，放入肉丁炒斷生

3.?加入醬油耗油，放蘑菇大火翻炒，加壹點水大火翻炒。

4.?勾壹點薄芡翻炒收汁即可。