為什麽餐桌上美味的亞洲鯉魚成了“全民公敵”？
由於亞洲鯉的繁殖能力非常強，在歐美等國家沒有天敵，所以亞洲鯉在歐美肆無忌憚的生長，影響了當地的生態環境，就像有些人隨便放生外來物種，而美國人和歐洲人就是不喜歡吃這種亞洲鯉。他們認為河裏生活的魚刺太多，吃起來不方便，所以不敢吃。所以這些鯉魚太多了，也讓歐美人覺得很頭疼。
相信大家都知道，鯉魚在中國，尤其是北方，是壹種非常重要的淡水魚。鯉魚在山東和河南很受歡迎，是著名的美味，但不是所有的人都喜歡鯉魚。國外很多地方，都把鯉魚當成公敵。就像那些害蟲壹樣，很多人都好奇鯉魚為什麽這麽好吃。為什麽歐美人視其為公敵？鯉魚不具有攻擊性，不會咬人，而且味道鮮美。沒那麽簡單。
首先，鯉魚在中國很受歡迎，因為亞洲人喜歡吃帶刺的魚，尤其是在中國這個美食大國，有壹定的挑戰性，食物也很精致。所以，要把壹條魚做好，或者把刺挑出來，是很難的。對於歐美人來說，他們不喜歡吃淡水魚，因為淡水魚的刺比較多，他們更喜歡吃有淡水魚腥味的海魚，這讓歐美有壹種魚腥味。
既然不敢吃，當然不會抓鯉魚來吃，但是這種鯉魚在歐美生存的很不好，歐美也沒有能威脅到它們的肉食性魚類。所以在沒有天敵的情況下，亞洲鯉魚可以無限繁殖，對當地的環境造成壹定的威脅，不僅是亞洲鯉魚，還有中國人喜歡吃的大閘蟹，因為歐美的人也很怕大閘蟹，覺得這種可怕的東西根本不能吃。