芝麻可以補腎填精嗎？芝麻有沒有養腎補精的功效？
1、吃芝麻能補腎養精
芝麻有黑的，有黃的，還有白的，但與腎的本色相應的黑芝麻，才有更好的藥用價值和養生之功，黃芝麻和白芝麻都只能用來做壹般的食品。黑芝麻稟厥陰春生之氣而生，為五谷之首，可以補五臟，長肌肉，填腦髓，在《神農本草經》中列為上品。
因為它是用來補虛羸，填腦髓的，所以，壹定要用籽粒飽滿的芝麻，如果它本身都不飽滿，哪能指望它有填補之功呢？要把不飽滿的芝麻去掉，可用淘洗法：在用水淘洗的時候，不能浮起來的芝麻，都是飽滿的，浮起來的芝麻都是變質、生蟲或籽粒不飽滿的，都不能要。選出了籽粒飽滿的純黑芝麻後，還要對它進行特制，服用也很講究。芝麻的制法和服法有兩種。
壹是芝麻3鬥，蒸熟後曬幹，用水淘去沫再蒸再曬，如此反復9次。這時芝麻皮肉分開了，去掉芝麻皮後，炒香，打成粉末，用白蜜或棗膏調和，制成彈子大的小丸，每天服用3次，每次用溫酒送服1丸，忌食毒魚、狗肉、生菜。
服至百日，能除痼疾，1年皮膚光澤，兩年白發返黑，3年齒落更生，4年水火不能害，5年行及奔馬，久服長生。
二是芝麻3升，蒸30遍，微微炒香，打成粉末，用白蜜3升調和，再用棒槌搗300下，做成梧桐子大小的丸。每天早上服50丸。40歲以上的人，久服明目洞視，腸柔如筋。
現代養生家通常把這兩種方法結合起來，就是：將3升（約4斤）黑芝麻，用水洗凈，放在籠屜上蒸熟，曬幹，再蒸壹遍，再曬幹。
重復蒸曬9遍後，芝麻皮自然脫落，去掉，將剩下的芝麻仁炒香，搗300次，再用白蜜或棗糕調和，做成直徑約2厘米的丸子，每天早晨用好酒送服壹丸。
為什麽要壹遍又壹遍的蒸和曬呢？這就是"九蒸九曬"，是中藥炮制中經常見到的，地黃、當歸、附子等藥材通常都是要經過九蒸九曬才能揚長避短，充分發揮藥效的，這裏面的學問非常大。
對於芝麻來說，首先，這是為了使芝麻易於消化。大家知道，芝麻是非常難於消化的，吃多了芝麻，再看大便都成了黑色，壹化驗，妳會發現很多芝麻還是原樣，根本沒有消化掉。
我們普通人平時吃芝麻，通常只把芝麻炒壹次就吃了，其實這樣的芝麻仍接近生芝麻，吃下去很油膩，又難於消化，從腸胃走壹遭，人體不得其福，反受其害。
看不出來小小的芝麻還有如此的作用。經過九蒸，芝麻裏的營養成分充分分解，油膩性大為減少，完全變成年人體易於吸收的東西；經過九曬，芝麻又獲得了太陽的能量，這在養生家看來是得了天地間的陽氣，雖然看不見摸不著，但對人體大有裨益。
2、補腎填精食療方法
1、泥鰍
泥鰍味甘，性平，有補中益氣、養腎生精功效。對調節性功能有較好的作用。泥鰍中含壹種特殊蛋白質，有促進精子形成作用。成年男子常食泥鰍可滋補強身。含豐富蛋白質、碘、B族維生素、鋅、鐵、鈣、磷等。其味鹹，性溫，有溫腎固精、益氣補虛功效。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿、房勞、消渴等癥。
①紅燒泥鰍
泥鰍400克，豬油3湯匙，火腿10克。黃酒1湯匙，醬油2湯匙，蔥1根，姜絲10克，幹朝天椒4個，砂糖1茶匙，蒜5瓣，精鹽適量，鮮辣粉1茶匙。
泥鰍剪開腹部去腸，洗凈瀝幹水，加入黃酒、醬油、蔥段、姜絲腌漬15分鐘。鍋內放入豬油、油五成熱時，放入幹朝天椒，微炒，加入泥鰍、翻炒，八成熟時放入鹽、糖、鮮辣粉、蒜瓣，繼續翻炒至熟，裝盤，撒上香菜即可。
②幹鍋泥鰍
泥鰍500克，小甜椒1個，洋蔥半個，黃瓜1根，萵筍半根，幹辣椒50克，花椒，郫縣豆瓣，生抽，雞精，香醋少許。
泥鰍買的時候處理幹凈，拿回家再沖洗幹凈，瀝幹水份，用鹽、料酒碼味待用。菜洗凈，甜椒切圈、洋蔥切小塊、黃瓜切短條、萵筍削皮切短條、辣椒剪成節。
熱油鍋把泥鰍炸酥，炸的時候把鍋蓋蓋上，免得油燙手，撈出待用。剩余的油就下豆瓣、花椒、辣椒、生抽壹起炒香，再把泥鰍倒入翻炒片刻。再把蔬菜放進壹起炒，炒到菜8成熟時，放點雞精、少許香醋即可。
2、牡蠣
牡蠣味鹹，性微寒，有滋陰潛陽、補腎澀精功效。男子常食牡蠣可提高性功能及精子的質量。對男子遺精、虛勞乏損、腎虛陽痿等有較好的效果。
①牡蠣豆腐
牡蠣、內酯豆腐壹盒、郫縣豆瓣醬壹小勺、蒜泥壹小勺、澱粉適量、綠蔥末、鹽、雞精。
鍋內放少許油把蒜泥煸炒出香味兒後放入壹勺豆瓣醬在炒壹下。炒好豆瓣醬後放入熬好的高湯(濃湯寶也行)，接著把內酯豆腐切塊放入湯裏湯壹定得蓋過豆腐。開鍋後把爐子改成小火再放入牡蠣燉2分鐘左右，接著用澱粉勾芡倒入鍋裏，在放入鹽和雞精調味，最後撒上壹些綠蔥末。
②牡蠣粥
食用油5克、香油少許、胡椒粉少許、精鹽0.25小匙、味精0.25小匙、大米150克、牡蠣225克、豬瘦肉75克、芹菜少許、香蔥1棵、香菜1棵、澱粉適量。
牡蠣洗凈瀝幹水分，壹個壹個用澱粉沾裹均勻後，放入沸水中汆燙後再撈起，以冷水沖涼備用。大米洗凈拌入少許油。芹菜、香菜洗凈切末。香蔥洗凈切花。
豬瘦肉洗凈切末，拌入少許澱粉，用沸水汆燙壹下即撈起備用。將米放入粥鍋，加水煮開，改小火邊攪邊煮，10分鐘後，放入豬肉末煮開，加入其余調味料拌勻，再放入牡蠣及芹菜末，再度煮開時，盛入碗中，放上香蔥花、香菜末即可。
3、驢肉
中醫認為，驢肉性味甘涼，有補氣養血、滋陰壯陽、安神去煩功效。驢腎，味甘性溫，有益腎壯陽、強筋壯骨功效。可治療陽痿不舉、腰膝酸軟等癥。
①濃湯驢肉煲
香油2小匙、料酒1大匙、胡椒粉2小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙、驢肉300克、驢骨頭200克、香蔥2棵、生姜1塊、大料。
驢肉和驢骨頭用清水洗凈。香蔥洗凈打結，生姜洗凈拍松，香菜洗凈切末。將驢肉、驢骨頭放入大鍋中加香蔥結、生姜、大料同煮，驢肉至肉爛時撈出，切片。待湯汁呈乳白時，再放入驢肉片燒開，加精鹽、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。
②醬驢肉
凈驢肉1000克。蔥段15克，姜塊15克，花椒3克，大料3克，桂皮3克，丁香3粒，香葉5片，蒜頭20克，蔥頭50克，老醬湯2500克，蠔油5克，辣醬油5克，味精3克，料酒3克，鹽3克，白胡椒3克，白糖10克，香油5克。
將驢肉洗凈，切成中塊，焯水過涼。醬鍋上火，加入老醬湯、蔥段、姜塊、花椒、大料、桂皮、丁香、香葉、蒜頭、蔥頭，調入蠔油、辣醬油、味精、料酒、鹽、白胡椒、白糖，放入驢肉，燒開把肉壓實，改用小火燜熟、燜爛關火，原湯浸泡半小時撈出晾涼，抹上香油，食用時切成片碼入盤內即可。
4、鵪鶉
鵪鶉的肉和蛋，是很好的補品，有補益強壯作用。祖國醫學認為，鵪鶉肉可“補五臟，益精血，溫腎助陽”男子經常食用鵪鶉可增強性功能並增氣力、壯筋骨。
①香酥鵪鶉
凈鵪鶉500克，蔥段、姜片各15克，幹澱粉50克，花椒、八角、桂皮、陳皮各2克，丁香1克，紹酒20克，精鹽5克，芝麻油20克，菜籽油1000克。
鵪鶉洗凈瀝幹水，用刀拍松，放入容器內，加入全部調料(除不加幹澱粉、芝麻油、菜籽油外)搓勻，腌約30分鐘入味。鵪鶉入蒸鍋蒸至熟爛取出，瀝去湯汁，去掉調料渣。
幹澱粉撒在鵪鶉上沾勻。將鵪鶉逐個下入七成熱菜籽油中，炸至酥脆撈出裝盤，淋上芝麻油即成。
②紅燜鵪鶉
鵪鶉，冬筍，蔥頭，蔥，姜，鹽，料酒，醬油，奶油，胡椒粉，白糖，八角，香葉，雞精。
鵪鶉擇洗幹凈，切塊。冬筍切塊。蔥頭及蔥、姜切小塊。鍋中放花生油及奶油，下蔥頭、蔥、姜炒出香味，放入鵪鶉塊煸炒至斷生。放料酒、鹽、醬油、胡椒粉、八角、香葉、白糖、冬筍、高湯，用小火燜30分鐘。最後加雞精調好口味。
5、鴿肉
白鴿的繁殖力很強，欲望極強，雌雄交配很頻密，這是由於白鴿的性激素分泌特別旺盛所致，所以人們把白鴿作為扶助陽氣強身妙品，認為它具有補益腎氣、強壯性機能的作用。
①滋補老鴿湯
老鴿子1只，紅棗6粒、黨參2根、桂圓10克、枸杞5克、姜片3片、鹽適量。
材料準備好，老鴿子洗凈，斬大件。沙鍋內入適量水，放入姜片，鴿子焯水後放入沙鍋中，往沙鍋裏加入紅棗，加入桂圓，加入黨參，大火煮開轉小火煲90分鐘，加入枸杞，再煲10分鐘，最後入鹽調味即可，盛碗。
②沙參玉竹老鴿湯
鹽、老鴿1只、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克、姜2片、水8碗。
將老鴿剖洗凈，去除內臟。老鴿可整只，也可斬塊，然後放進開水鍋內焯過，洗去血水，瀝幹待用。洗凈沙參、玉竹，備用。豬瘦肉斬小塊，備用。將以上備料與姜片壹同放進砂鍋內，加蓋大火燒沸，改用小火煨約1.2小時，加適量鹽，調味即成。