空氣炸鍋烤制奧爾良雞翅的制作方法
空氣炸鍋炸雞翅的方法是1。
1.雞翅洗凈後,用廚房紙吸幹表面水分。
2.然後用刀在雞翅的前後兩面各切兩刀,方便入味,再將蔥蒜末放入盛有雞翅的鍋中,加入料酒、醬油、耗油和蜂蜜,撒上壹些孜然粒,攪拌均勻,蓋上保鮮膜,腌制2小時以上。
2.
3.將腌制好的雞翅放入炸籃,表面刷壹層鹵汁。
4、煎鍋190度,烤約15分鐘。
3.
5.還剩5分鐘的時候記得在表面刷壹層蜂蜜水,這樣會讓表面更酥脆。
6、雞翅快出鍋了,不要烤太大。
4.
7.看鍋底榨出的雞油。如果不擠出來,油就自己吃了。
8.拿出來就可以吃了。簡單到不需要寫菜譜嗎?..
5.
我愛吃辣烤雞翅~
空氣炸鍋版烤雞翅成品圖
烹飪訣竅
1,我這次沒用調料。可以換成奧爾良調料,黑胡椒調料,燒烤醬。
2、烤箱制作,溫度設定在180度,用烤架烤,放在中層30分鐘左右。記得把雞翅翻過來壹半,讓烘焙更均勻。