炸魚怎麽搭配調料,煎法,紅燒肉的配料
材料?
草魚1000g橄欖油。
適量的鹽和五香粉
生粉適量,生姜適量
生抽和料酒。
蔥適量
五香炸魚怎麽做?
將草魚洗凈,切成大塊備用;
加入姜絲、蔥花、五香粉、少許醬油、料酒、鹽,拌勻,腌制10分鐘入味;
將油燒至七八成熱,將鹹魚蘸生粉入鍋炸熟;
這樣,將所有魚塊煎至金黃色;將魚塊中的油瀝幹;
鍋裏的油著火了,再把魚塊在鍋裏煎壹下;
再次瀝幹油,魚塊冷卻後即可食用!
草魚1000g橄欖油。
適量的鹽和五香粉
生粉適量,生姜適量
生抽和料酒。
蔥適量
五香炸魚怎麽做?
將草魚洗凈,切成大塊備用;
加入姜絲、蔥花、五香粉、少許醬油、料酒、鹽,拌勻,腌制10分鐘入味;
將油燒至七八成熱,將鹹魚蘸生粉入鍋炸熟;
這樣,將所有魚塊煎至金黃色;將魚塊中的油瀝幹;
鍋裏的油著火了,再把魚塊在鍋裏煎壹下;
再次瀝幹油,魚塊冷卻後即可食用!