gumbo soup裏面有什麽配料怎麽做
秋葵濃湯,其實就是壹種含有秋葵的濃湯,可以放肉也可以不放,可以放海鮮,和壹定的蔬菜,熬煮到壹定程度到加面粉或者其他粉來增稠。粘稠度比較高,是美國南部以及沿岸的傳統湯。
想做嗎? 找到了個低卡的gumbo soup,有興趣可以做做
Amount Measure Ingredient -- Preparation Method
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12 c Water 水
6 ts Vegetable Bouillon granules 濃縮蔬菜牛肉湯
4 Tomatoes, fresh or 1-lb can 西紅柿(新鮮或者聽裝的)
1/2 c Corn, fresh or canned玉米(新鮮,或者聽裝)
1 Celery rib, diced 芹菜莖(切丁)
1 Onion, diced 洋蔥 (切丁)
1/2 c Okra, cut秋葵 (切碎)
1/4 c Rice, white or brown 米(大米或者紅米)
1/8 ts Tabasco Sauce (optional) 墨西哥tabasco辣椒醬(可不加)
1 c Shredded cabbage (optional) 卷心菜(可不加)
這些料煮20分鐘,煮到蔬菜軟,湯足夠粘稠就ok了
Enjoy