在家怎麽做羊肉?
配料和材料
羊排適量
胡蘿蔔是兩種食物。
適量的油
洋蔥1根食物
生姜1片食物
大蒜適合食用。
幹辣椒5克食物
適量的酒
2片肉桂
曹口2 g
2克肉寇
八角5克
5克胡椒
5克茴香
適量的鹽
糖10g香客食品
舊泵適量
紅燒羊肉的做法
1.胡蘿蔔切刀滾刀塊
2.羊排浸泡1小時,中途換水。
3.鍋內熱水,放入羊排,大火燒開去除浮皮,
取出羊排
5.鍋裏燒熱油,加入各種食材(蔥、姜、蒜、八角辣椒等。)再加壹點糖。
6.加入羊排,翻炒酒,燒開水。
7.轉小火煮1-1.5小時,加入胡蘿蔔,加入適量鹽,煮半小時左右。
8.倒入醬油上色
9.出鍋了