炸油香怎麽做才軟糯可口？
準備材料:面粉、純牛奶、雞蛋、亞麻籽油、糖、酵母、泡打粉。將新鮮雞蛋打入面包機，倒入香油、糖、酵母、泡打粉、純牛奶和面粉。面包機設置為和面發酵功能，設置時間為壹個半小時。將面團切成每塊80克，揉勻，每塊約1分鐘。
炒油香的做法:
1.準備材料:面粉600g，純牛奶210ml，雞蛋3個，亞麻籽油45g，糖40g，酵母5g，泡打粉4g。
2.將新鮮雞蛋打入面包機，倒入香油、糖、酵母、泡打粉、純牛奶和面粉。
3.將面包機設置到和面發酵功能，壹個半小時。
4.將面團切成每塊80克，揉勻，每塊約1分鐘。
5.全部揉好後蓋上保鮮膜，醒發20分鐘。
6.把藥滾平，過馬路。
7、鍋內熱油，油溫80度左右，下鍋煎，中間變紅時翻面煎，煎至熟。