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如何正確清洗新鮮裙帶菜如何清洗裙帶菜?

1,新鮮裙帶菜,簡單清洗,快速加熱,清洗切塊,然後涼拌或其他烹飪。

2.裙帶菜的很多營養成分都是水溶性的,不宜浸泡。最好用流水洗,因為新鮮的蔬菜會有粘液,但只要加熱,就不會被粘液困擾。

3.另外,鹽漬裙帶菜的清洗也類似:最好用流水清洗,表面無鹽。如果想節約用水,可以用盆洗,不用浸泡。將清水放入盤中,用手輕輕揉搓。然後拿起盤子,換上清水。這個方法可以用三次,不要泡。