徐州特產十大排名
徐州特產十大排名:新沂水蜜桃、捆香蹄、窯灣綠豆燒酒、豐縣白酥梨、八股油條、沛縣大米、蜜三刀、徐州烙饃、古沛郭家燒雞、小孩酥糖。
1、新沂水蜜桃:新沂水蜜桃是徐州的特產之壹,具有形美、色艷、味佳、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點。
2、捆香蹄:捆香蹄是徐州傳統名菜,捆香蹄外形美觀,保留了豬蹄的形狀、味美、香氣濃,保質期長,是壹種即開即食的肉制品。
3、窯灣綠豆燒酒:香醇甜美,酒性正和,回味悠長,別有風味。
4、豐縣白酥梨:豐縣白酥梨果皮呈淡金黃色,平滑而有臘質光澤。果肉具有潔白如玉,酥脆爽口,濃甜如蜜,風味純正,入口即酥,落地無渣的特點。
5、八股油條:八股油條以水面團制條,八條合攏,炸制而成,其成品色澤金黃、酥香味美、呈分布均勻狀。
6、沛縣大米:沛縣大米因其無汙染、無公害、顆粒晶瑩、軟筋香甜等特點而聞名,它達到了國家壹級米標準,暢銷全國。
7、蜜三刀:蜜三刀具有漿亮不粘,味道香甜綿軟,芝麻香味濃厚的特色。
8、徐州烙饃:徐州烙饃是令徐州人百吃不厭的面食,烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭。
9、古沛郭家燒雞:古沛郭家燒雞,肉鮮味美,口味純正,肥而不膩,爛而不散。
10、小孩酥糖:小孩酥糖起源於清朝乾隆年間,其特點是香、酥、甜三性具備,甜而不膩,老少皆宜。
以上內容參考:百度百科—徐州特產