山藥泥的做法，如何讓山藥泥好吃，山藥泥的家常做法
步驟
1.被遺忘的胡愛山山，
2.先去皮切成小塊。
3.放在高壓鍋裏，剛好淮山淹過就加清水，開大火，再轉中小火燜15分鐘。
4.用筷子很容易穿透被煮熟。
5.在砧板上用刀背碾碎山藥。
6.炒鍋放適量油，不夠的話以後再加。如果是豬油，味道更好聞。加入碾碎的山藥。
7.倒入適量的糖，不甜後再加入。我先放了五勺。
8.翻炒均勻，翻炒幾下，壓幾下，切幾下。如此反復，直到變成泥巴。
9.嗯，放入容器中冷卻，然後放入冰箱保存，也可以直接食用。
技巧
不需要壹次性加入足夠的油和糖。您可以在稍後油炸時決定添加多少。