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燒仙草粉多久凝固

燒仙草粉壹個小時左右凝固。

燒仙草做法:奶鍋倒入450ml清水、40克白糖放在竈上燒,另外用50ml清水在碗裏把1小包(12克)燒仙草粉化開攪勻。

把碗裏的液體慢慢倒進奶鍋,壹邊倒壹邊用大勺子攪動,奶鍋裏的液體沸騰後就關火,倒入平底飯盒或是模具裏。冷卻壹小時左右即會凝固,這時可以再做奶凍。