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迷妳奧利奧芝士蛋糕怎麽做好吃?

材料

奶油芝士250g,酸奶油100g,奧利奧餅幹14,糖40g,雞蛋1。

工作方法

1.取出奶油芝士和酸奶油,解凍軟化約30分鐘。

2.烤箱預熱140度,取壹個攪拌鍋,加入脫冰的芝士和糖,攪拌至芝士順滑。

3.加入雞蛋,攪拌均勻。

4.加入酸奶油,攪拌至均勻。

5.準備壹個紙杯蛋糕的烘焙模具,放入紙杯蛋糕的烘焙紙杯(10),每個杯子放壹塊奧利奧餅幹,剩下的四塊奧利奧餅幹放入袋子裏打碎。

6.將碎奧利奧餅幹加入芝士糊中,攪拌均勻。

7.將攪拌好的芝士倒入烘焙紙杯,約9分滿。放入預熱好的烤箱140 *40分鐘(烤好了可以用牙簽試試,不粘。如果有,請延長10分鐘。)

8.取出烤好的芝士蛋糕,放涼,然後放入冰箱。