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沒時間泡黃豆燉豬蹄怎麽辦?

使用高壓鍋,增加燉煮時間。

1,有高壓鍋,可以把黃豆和豬蹄壹起放在高壓鍋裏燉。高壓鍋加入適量的水,將黃豆和豬蹄放入鍋中煮15分鐘,可以讓黃豆更容易變軟。

2、黃豆不泡,燉的時間可以適當延長。將黃豆和豬蹄放入鍋中,加入足量的水,小火燉至熟透。燉的時間會比泡過的黃豆長,但還是能達到軟爛的效果。