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鮑曉夏天有什麽好菜?

糖醋蘿蔔做法:

1.蘿蔔洗凈,切成小條;

2.拌入鹽,偶爾攪拌壹下,讓蘿蔔條完全沒入水中。

3.蘿蔔條變軟後,用手壓實。完全浸入鹽水中。

4.繼續翻壓,洪水1小時。

5.用手擠出水分,倒出鹽水;

6.放糖(壹包);

7.白醋(半瓶);

8.攪拌均勻,放置幾個小時。