甜米怎麽蒸
食材
糯米 壹碗
蘋果 兩到三個
蜜棗 適量
紅糖 適量
玫瑰醬 適量
方法/步驟
1
糯米壹碗，淘洗幹凈
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2
加適量水，大火煮開，水開轉小火，煮至糯米稍微有點硬心
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3
把控好水的糯米放入盆中，按個人口感加入適量紅糖，玫瑰醬(白瓷勺放兩三勺就差不多了)，蜜棗（按個人喜好放）攪拌均勻
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END
方法/步驟2
1
碗底放蘋果片或山藥片(防止沾碗)
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2
裝碗，把加入配料攪拌好的糯米裝入放好蘋果片的碗中（不要裝太滿裝三分之二滿就行，多了容易往外溢）上鍋蒸
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3
我用的電鍋蒸了大概壹小時左右，蒸到碗裏沒水，米有壹定的粘稠度就可以出鍋了
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方法/步驟3
1
蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成了
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2
總結：
1，糯米壹碗，淘洗幹凈,。
2，加適量水，大火煮開，水開轉小火，煮至糯米稍微有點硬心（米不要太硬，太硬了容易發幹）關火控水。
3，把控好水的糯米放入盆中，按個人口感加入適量紅糖，玫瑰醬(白瓷勺放兩三勺就差不多了)，蜜棗（按個人喜好放）攪拌均勻。
4，碗底放蘋果片或山藥片(防止沾碗)。
5，裝碗，把加入配料攪拌好的糯米裝入放好蘋果片的碗中（不要裝太滿裝三分之二滿就行，多了容易往外溢）上鍋蒸。
6，用的電鍋蒸了大概壹小時左右，蒸到碗裏沒水，米有壹定的粘稠度就可以出鍋了。
7，蒸好的糯米倒扣在碟子上就大功告成了。