雞胸肉怎麽做？步驟
芝麻醬雞絲
將雞胸肉放入水中，加入少許料酒和蔥花，煮20分鐘，撈出放涼。
黃瓜絲板底，蒜泥加少許鹽開水調成蒜汁，木耳水煮10分鐘切碎，蔥花香菜切碎備用。
將煮好的雞胸肉用手切絲，加入蒜汁、醬油、白醋、鹽、蔥花、香菜、木耳。
將拌好的食材鋪在黃瓜絲上，用溫水攪拌芝麻醬，澆上，最後淋上辣椒油，撒上熟芝麻。
雜豆蔬菜雞蛋酸奶
混合豆提前煮好
將蔬菜用水煮開，鋪在豆子上，再鋪上煮好的雞胸肉片。
倒入酸奶，攪拌後食用。
雞胸午餐肉
550克雞胸肉洗凈切塊，放入攪拌機打成肉末。加入生抽、五香粉、花椒粉、鹽，順時針攪拌均勻。
將40克澱粉和100克水攪拌均勻，倒入肉末中，加入1雞蛋繼續順時針攪拌。
最後，將蔥花、蒜末和姜末倒入盆中，攪拌均勻。
用小刷子在玻璃容器上刷壹層橄欖油，將肉餡放入容器內壓實，蓋上壹層保鮮膜，放入蒸籠蒸25分鐘。