做飯的時候怎麽把甘藍頭做的好吃？
韭菜胡蘿蔔炒芥藍頭，素菜炒三絲。
配料:主料:韭菜100g，甘藍頭100g，胡蘿蔔100g。
輔料:油，鹽1勺，味精1勺，魚露1勺。
步驟
1.將胡蘿蔔和甘藍頭分別用粉碎機切成絲，將韭菜切成長段；
2.炒鍋加油，將掉落的韭菜炒幾下，使其粘上油；
3.然後倒入胡蘿蔔絲和羽衣甘藍絲；
4.將所有材料壹起攪拌至變軟；
5.倒入少許魚露翻炒均勻，使食材濕潤。加入鹽和味精翻炒至熟。
配料:主料:韭菜100g，甘藍頭100g，胡蘿蔔100g。
輔料:油，鹽1勺，味精1勺，魚露1勺。
步驟
1.將胡蘿蔔和甘藍頭分別用粉碎機切成絲，將韭菜切成長段；
2.炒鍋加油，將掉落的韭菜炒幾下，使其粘上油；
3.然後倒入胡蘿蔔絲和羽衣甘藍絲；
4.將所有材料壹起攪拌至變軟；
5.倒入少許魚露翻炒均勻，使食材濕潤。加入鹽和味精翻炒至熟。