紅燒肉丸子怎麽做？
1.在肉餡中加入碎豆腐。
2.加入蔥和姜。
3、加入適量鹽、雞精、十三香。
4.打入壹個雞蛋。
5、放出抽油和耗油，放入適量澱粉。
6.攪拌均勻。
7.拿壹次性手套揉成大肉丸。
8、油溫五成熱放入肉丸。
9.煎至金黃色，撈出備用。
10，加醬油，耗油，壹直適量喝水。
11，放丸子。
12，加鹽、雞精、味精，大火煮開，小火燜20分鐘。
13，水澱粉增稠。
14，平底鍋，盤子，蔥花都做好了。
2.加入蔥和姜。
3、加入適量鹽、雞精、十三香。
4.打入壹個雞蛋。
5、放出抽油和耗油，放入適量澱粉。
6.攪拌均勻。
7.拿壹次性手套揉成大肉丸。
8、油溫五成熱放入肉丸。
9.煎至金黃色，撈出備用。
10，加醬油，耗油，壹直適量喝水。
11，放丸子。
12，加鹽、雞精、味精，大火煮開，小火燜20分鐘。
13，水澱粉增稠。
14，平底鍋，盤子，蔥花都做好了。