北京鹽水毛豆的家常做法大全怎麽做好吃視

1.

毛豆入清水，反復搓洗，去掉表面雜質

2.

用剪刀剪掉兩頭，這樣毛豆容易入味

3.

準備好需要的調味料

4.

鍋子內註入清水，加入調味料煮開再入毛豆

5.

大火煮開後加入料酒，適量鹽，小火繼續煮 5分鐘

6.

煮好後盛出，毛豆浸泡在湯汁裏半小時左右就可以食用了

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