什麽是酒桌文化酒桌上的文化
喝酒可大俗可大雅,可論國是可談風月,可攀交情可見性情,可怡情可亂性,可養生可傷身,可豪飲可小酌,只是不可無酒。酒桌文化妳懂得多少呢？下面是我整理的什麽是酒桌文化，歡迎閱讀。
什麽是酒桌文化酒桌文化，是中國自古流傳下來的壹種酒桌上的社交文化。
?酒桌文化?這個詞看起來是新詞，但其折射的問題卻由來已久。媒體曾報道某地以?場地有限?為由在酒店餐桌上辦公，而且還說這次會議嚴格按照?八項規定?及省市簡樸、節儉辦會精神的相關要求組織安排，說得有根有據、有條有理，仿佛壹切都是真的[1] 。
酒桌文化現象2016年6月，中央第五巡視組向安徽反饋巡視?回頭看?情況時，專門提到?酒桌文化尚未得到有效治理?，要求嚴肅查處頂風違紀行為，開展?酒桌辦公?問題治理，持之以恒糾正?四風?。?酒桌文化?這個詞看起來是新詞，但其折射的問題卻由來已久。曾幾何時，酒桌上談項目辦公事、辦事要靠吃喝等歪風邪氣盛行，觥籌交錯之中，潛規則、利益輸送等暗度陳倉，出現?酒杯壹端、政策放寬，筷子壹提、可以可以?的現象，?酒桌辦公?成為壹些幹部對上爭取項目和資源，對下吃拿卡要、尋租牟利的重要工作方式，有的地方甚至直言?接待也是生產力?。這種風氣蔓延起來，正如社會上流傳的?小酒天天醉，喝壞了黨風喝壞了胃?，不僅群眾不答應，也為黨紀國法所不容。
應對
由此可見，治理?酒桌文化?不是壹日之功，也難以靠壹招見效。各級黨委要嚴格履行主體責任，做到敢管敢治、嚴管嚴治、長管長治;各級紀委要認真履行監督責任，綜合運用監督執紀?四種形態?，抓早抓小，動輒則咎。同時，要進壹步完善體制機制，讓權力在陽光下運行，在法治軌道上運行，在各種監督制約下運行。如此，政治生態才會從根本上逐漸改善，吃吃喝喝、?酒桌辦公?等不正之風才不會反彈回潮[2] 。
酒桌上的文化談起喝酒，幾乎所有的人都有過切身體會，"酒文化"也是壹個既古老而又新鮮的話題。現代人在交際過程中，已經越來越多地發現了酒的作用。的確，酒作為壹種交際媒介，迎賓送客，聚朋會友，彼此溝通，傳遞友情，發揮了獨到的作用，所以，探索壹下酒桌上的"奧妙"，有助於妳求人交際的成功。
1、眾歡同樂，切忌私語
大多數酒宴賓客都較多，所以應盡量多談論壹些大部分人能夠參與的話題，得到多數人的認同。因為個人的興趣愛好、知識面不同，所以話題盡量不要太偏，避免唯我獨尊，天南海北，神侃無邊，出現跑題現象，而忽略了眾人。
特別是盡量不要與人貼耳小聲私語，給別人壹種神秘感，往往會產生"就妳倆好"的嫉妒心理，影響喝酒的效果。
2、瞄準賓主，把握大局
大多數灑宴都有壹個主題，也就是喝酒的目的。赴宴時首先應環視壹下各位的神態表情，分清主次，不要單純地為了喝酒而喝酒，而失去交友的好機會，更不要讓某些嘩眾取寵的酒徒攪亂東道主的意思。
3、語言得當，詼諧幽默
灑桌上可以顯示出壹個人的才華、常識、修養和交際風度，有時壹句詼諧幽默的語言，會給客人留下很深的印象，使人無形中對妳產生好感。所以，應該知道什麽時候該說什麽話，語言得當，詼諧幽默很關鍵。
4、勸酒適度，切莫強求
在酒桌上往往會遇到勸酒的現象，有的人總喜歡把酒場當戰場，想方設法勸別人多喝幾杯，認為不喝到量就是不實在。
"以酒論英雄"，對酒量大的人還可以，酒量小的就犯難了，有時過分地勸酒，會將原有的朋友感情完全破壞。
5、敬酒有序，主次分明
敬酒也是壹門學問。壹般情況下敬酒應以年齡大小、職位高低、賓主身份為序，敬酒前壹定要充分考慮好敬酒的順序，分明主次。好使與不熟悉的人在壹起喝酒，也要先打聽壹下身份或是留意別人如何稱呼，這壹點心中要有數，避免出現尷尬或傷感情的局面。
敬酒時壹定要把握好敬酒的順序。有求於某位客人在席上時，對他自然要倍加恭敬，但是要註意，如果在場有更高身份或年長的人，則不應只對能幫妳忙的人畢恭畢敬，也要先給尊者長者敬酒，不然會使大家都很難為情。
6、察言觀色，了解人心
要想在酒桌上得到大家的贊賞，就必須學會察言觀色。因為與人交際，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、鋒芒漸射，穩坐泰山