長沙臭豆腐的湯汁怎麽熬制？
湯汁配料
配料：花椒顆粒8克、菜籽油50克、豬油50克、酸菜丁75克、蒜米75克、姜末30克、黃燈籠辣醬30克（海南定安生產100克瓶裝的）、筒子骨2000克鮮紅米椒末20-30克、高湯或者雞湯1000克、辣椒粉20克。
調味料：蠔油25克、食鹽12克、雞精6克、味精3克、蒸魚鼓油30克、排骨味王12克。
配料：花椒顆粒8克、菜籽油50克、豬油50克、酸菜丁75克、蒜米75克、姜末30克、黃燈籠辣醬30克（海南定安生產100克瓶裝的）、筒子骨2000克鮮紅米椒末20-30克、高湯或者雞湯1000克、辣椒粉20克。
調味料：蠔油25克、食鹽12克、雞精6克、味精3克、蒸魚鼓油30克、排骨味王12克。