白菜粉條肉家常做法
做法步驟如下:
所需食材:粉條100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、蔥花15克、姜片10克、八角2個、生抽5克、鹽3克、水200毫升。
1、將粉條放入水中燒水直至變軟,如下圖所示。
2、將白菜切段,如下圖所示。
3、五花肉切片,如下圖所示。
4、將鍋中倒入油,加入蔥、姜、八角大火爆香,如下圖所示。
5、將五花肉先放入鍋中大火煸炒直至變色,再倒入白菜翻炒均勻後加入生抽繼續翻炒,如下圖所示。
6、最後加入水、粉條、鹽中小火煮沸即可,如下圖所示。
7、成品圖如下,如下圖所示。