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麻辣香鍋的配料和做法

配料:火鍋丸子、豆腐皮、鵪鶉蛋、四川面粉、蓮藕、生菜、金針菇、火腿、面筋。

準備適量鵪鶉蛋,壹把川粉,壹個面筋。

準備壹段蓮藕切片。

準備壹根火腿,切成薄片。準備適量的生菜和金針菇。將肉丸、蓮藕片等食材倒入鍋中翻炒幾下,讓食材入味。

加入蔬菜和金針菇,翻炒,加入3克雞粉,翻炒即可食用。