小秋玉米面餅,怎麽做?
佐料
玉米粉150g普通面粉200g
50克糖和5克幹酵母。
阿膠蜜棗50克,黃豆粉50克。
佐料
適量的水
玉米粉蛋糕的制作步驟
1.?所有粉末與酵母和糖混合,蜜棗切成小顆粒放入。
2.?加入適量的水,用筷子攪拌成面糊,看妳的感覺。
3.?攪拌後發現這個容器太大了。我們換個容器發酵吧,發酵到原來的兩倍大小就行了。
4.?鍋裏蒸,因為我是直接在不銹鋼盆裏蒸的,所以蒸的時間有點長,40分鐘。
玉米粉150g普通面粉200g
50克糖和5克幹酵母。
阿膠蜜棗50克,黃豆粉50克。
佐料
適量的水
玉米粉蛋糕的制作步驟
1.?所有粉末與酵母和糖混合,蜜棗切成小顆粒放入。
2.?加入適量的水,用筷子攪拌成面糊,看妳的感覺。
3.?攪拌後發現這個容器太大了。我們換個容器發酵吧,發酵到原來的兩倍大小就行了。
4.?鍋裏蒸,因為我是直接在不銹鋼盆裏蒸的,所以蒸的時間有點長,40分鐘。