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怎樣做炒豆腐

壹、食材:豆腐200g、辣椒100g、蔥1顆、油1勺

二、方法與步驟:

1、豆腐切成方塊、青椒切段、蔥切段。

2、鍋中倒油,油熱放豆腐,翻炒至黃色。

3、倒入蔥花翻炒蔥花變軟。

4、倒入青椒,再反復翻炒。

5、炒至變軟後加鹽,出鍋。

6、溫馨小提示:沒添加多余調料,保持了豆腐的原味,對身體也有益。