俄羅斯熏三文魚是生的還是熟的？

俄羅斯熏鮭魚是生的。根據相關公開資料可以得知，俄羅斯熏三文魚是生吃的，做壽司的時候可以放壹些。菜肴色澤紅潤，味道鮮美，回味無窮。膽固醇高，不能多吃。煙熏五香三文魚是黑龍江省阿城區的地方特色菜。