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奧利奧巧克力球的做法

奧利奧巧克力球的做法如下:

材料準備:奧利奧餅幹、料理機、碗、奶油、奶酪、巧克力、油紙等。

1、將9塊奧利奧餅幹用料理機打成碎屑,放在壹邊備用(最後裝飾用)。

2、將剩余的餅幹打碎放在碗中,加入奶油、奶酪混合均勻。

3、將材料揉成42個小球,每個直徑約2.5cm。

4、巧克力隔水融化(溫度不要過高),把小球放在融化的巧克力裏滾壹圈後(可以用兩個勺子)放在油紙或者鋁箔紙上,撒上步驟1做好的餅幹屑。

5、巧克力球放入冰箱至冷卻,待冷卻成功即可開吃。