臘八粥用高壓鍋煮多久煮臘八粥用高壓鍋多長時間
1、40分鐘左右,高壓鍋熱度大,粥粒很容易煮開。
2、下面是臘八粥的做法
(1)用料:糯米、百合、薏米、蓮子、核桃、紅棗、小米、山藥。
(2)將食材準備好,偏硬的食材應提前壹晚泡好;
(3)所有的食材放到壹起,用水淘幹凈;
(4)將臘八食材放入鍋中,加入適量的水,應為臘八中部分食材吸水,所以要比平時煮粥放的水多壹些;
(5)大火燒開,煮開的過程中,鍋中會有泡沫,用湯勺將泡沫濾掉。煮開之後,調到小火慢熬,註意要經常攪拌,壹面沾鍋,同時避免粥溢出鍋外;
(6)大概半小時之後,粥做好了,將粥盛入碗中即可。