椰汁紫薯八寶粥怎麽做
材料
主料：西米露150g、紫番薯200g；
輔料：白糖適量、椰子汁適量
紫薯椰汁西米露
1
這個和椰汁西米露的做法壹樣,不過加了紫薯,過程就要多些步驟了,還好不是很復雜，西米露用清水泡下先。
2
然後煮開以後盛到容器裏放涼,在這個過程裏西米會慢慢變得透明。
3
然後把紫番薯削皮以後切成小顆粒。
4
下鍋煮大概20分鐘左右,待紫番薯煮熟變軟,湯變成紫色，過程中不需要經常攪拌,避免把紫番薯攪爛。
5
煮好後放入適量白糖和椰子汁,繼續小火煮片刻即可!
加入椰子汁的紫番薯湯很抽象吧,呵呵，感嘆下:多美的壹副抽象水彩畫阿,阿哈哈哈。
6
就這樣基本就搞定了。
7
先用勺子挖出適量西米,然後加入蕃薯椰子汁,再攪拌均勻就可以了。
小貼士
1.紫番薯要清水泡下先~不然會變顏色~
2.準備開吃啦,如果在冰箱裏冰下就更好了~