如何制作意大利鹹蛋糕
佐料
低粉末
90克
(母雞的)蛋
二
佐料
玉米油
60克
鹽
1克
不含鋁的發酵粉
2毫升
碳酸氫鈉
1毫升
細砂糖
15g
火腿腸
1根
青蔥
1段
步驟
1.將雞蛋打入碗中，加入細砂糖，攪拌均勻。
2.篩入所有粉末，攪拌均勻。
3.倒入玉米油。
4.用打蛋器低速攪拌幾秒鐘，形成濃稠的面糊。攪拌時間不能太長，以防面糊變濃。
5.把面糊放進模子裏。
6.撒上蔥花和火腿。
7.烤箱預熱至180度，中層烤25分鐘。
8.烤好的蛋糕，趁熱吃。
低粉末
90克
(母雞的)蛋
二
佐料
玉米油
60克
鹽
1克
不含鋁的發酵粉
2毫升
碳酸氫鈉
1毫升
細砂糖
15g
火腿腸
1根
青蔥
1段
步驟
1.將雞蛋打入碗中，加入細砂糖，攪拌均勻。
2.篩入所有粉末，攪拌均勻。
3.倒入玉米油。
4.用打蛋器低速攪拌幾秒鐘，形成濃稠的面糊。攪拌時間不能太長，以防面糊變濃。
5.把面糊放進模子裏。
6.撒上蔥花和火腿。
7.烤箱預熱至180度，中層烤25分鐘。
8.烤好的蛋糕，趁熱吃。