茶樹菇煲湯的做法大全
茶樹菇湯做法壹,
材料
土雞,茶樹菇,香菜
做法
1.土雞洗凈切塊,茶樹菇用水泡發,香菜切段。
2.將雞塊和茶樹菇壹起放鍋裏燉至熟,加入鹽,香菜即可。
做法二,鮮茶樹菇雞湯
材料
材料 : 雞腿 2 只,土豆 1 個, 小胡蘿蔔1 條,茶樹菇 8 朵
調料 : 鹽,胡椒粉適量
做法
1. 雞腿洗凈,用熱水汆燙撈起備用 。
2. 土豆,胡蘿蔔切厚片,茶樹菇對半撕 。
3. 取壹湯鍋,放入2000 ML 清水煮開 。
4. 再放入其它材料,除了茶樹菇 。
5. 大火煮 20 分鐘,轉小火 35 分鐘 。
6. 最後加入茶樹菇,和調料再煮 5 分鐘即可
做法三,茶樹菇雞湯
材料
"茶樹菇 半碗","大雞腿 1只",
做法
1:幹茶樹菇+雞腿肉(壹整只雞腿)+使用大同電鍋
2:熱水川燙幹茶樹菇&雞腿肉。再把川燙過後的幹茶樹菇&雞腿肉放入電鍋內。
3:悶煮30分鐘即可食用!
4:完成羅~補元氣〖茶樹菇雞湯〗。
5:上桌。
做法四,茶樹菇燉雞湯
材料
雞1只(最好是土雞),茶樹菇,花菇10朵,生姜,蔥,料酒,鹽
做法
1、雞清洗處理幹凈。
2、花菇用溫水泡發(大概壹小時左右)
3、雞切塊,放入鍋中,倒入足量冷水,煮開,撇去浮末。
4、放入姜片和蔥段。
5、倒入少許料酒。
6、倒入泡花菇的水(註意下面會有臟的沈澱,不要壹起倒進去哈)
7、放入泡發好的花菇。
8、大火煮開,轉小火慢燉壹個半小時左右。
9、待雞肉能輕松用筷子穿透,加入鹽調味即可。