為什麽吃牛肉不易長胖而吃豬肉容易長胖？
這是因為豬肉相對牛肉而言脂肪含量較高所導致的。
通常來說，食用過多脂肪含量較高的食物，人體傾向於吸收更多的脂肪從而導致發胖。豬肉相對牛肉的脂肪含量偏高，所以在食用同等數量的情況下，食用豬肉更容易發胖。但這並不意味著吃豬肉就壹定會發胖，只要控制食量、堅持運動，也是不容易發胖的。
擴展資料
豬肉和牛肉的營養成分
同為肉類，豬肉和牛肉的營養含量是有明顯區別的：
每100g豬肉含有17g蛋白質、28g脂肪、37mg維生素B1、18mg維生素B2、1mg鐵、12mg鎂、6mg鈣，還含有鉀、磷、鈉、銅等微量元素；
每100g牛肉則含有26g蛋白質、20g脂肪、384mg鈉、315mg鉀，還含有鋅、鎂、鐵等微量元素。
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